Cuid 1. Cád éSliocht Lentinus edodes?
Baineadh úsáid as beacáin Shiitake (Lentinus edodes) leis na mílte bliain sa tSeapáin agus sa tSín. Tugtar fungas bia agus míochaine air. Creidtear le fada go gcuireann beacáin Shiitake le fuinneamh, go gcóiríonn siad slaghdáin agus go bhfaigheann siad réidh le paraisítí intestinal. Tá saill, carbaihiodráití, próitéin, snáithín, vitimíní agus mianraí i beacáin Shiitake. Mar sin féin, is é a phríomh-chomhábhar ná polaisiúicríd ar a dtugtar lentinan. Baintear Lentinan as an pór brúite de bheacáin shiitake, atá saibhir i polaisiúicrídí agus lignin. Ag baint úsáide as an pór atá le feiceáil roimh caipíní agus gais beacáin shiitake, féadfaidh táirgí muisiriún shiitake brúite ionfhabhtaíocht heipitíteas B a laghdú. Is féidir le beacáin interferon táirgeadh cille fola bán a spreagadh freisin. I staidéir saotharlainne tá sé léirithe chun cabhrú le díolúine a threisiú.
Cuid2. Feidhm
1. Laghdaigh colaistéaról serum
2. An córas imdhíonachta a neartú
3. Gníomhaíocht frith-ailse
Cuid3. Luach cothaithe naSliocht Lentinus edodes
Tá níos mó ná 10 gcineál aimínaigéid i muisiriúin Shiitake, lena n-áirítear 7 gcineál aimínaigéid riachtanacha mar isoleucine, lísín, feiniolalainín, methionine, threonine, valine, vitimín B1, B2, PP agus salainn mianraí agus amhshnáithín etc.
Cuid4. Luach sláinte naSliocht Lentinus edodes
1. Tá muisiriúin an-ard in aigéid shailleacha neamhsháithithe. Chomh maith lena bhfuil ergosterol (ergosterol), tá fungais sterol (fungais sterol), go háirithe ina bhfuil cuid mhór de
Is féidir Ergosterol a thiontú go vitimín D, a bhfuil an éifeacht aige feabhas a chur ar fhriotaíocht an chomhlachta ar ghalair agus cosc a chur ar slaghdáin;
2. Tá tomhaltas minic beacáin shiitake tairbheach chun cosc a chur ar rickets de bharr fosfar fola agus neamhoird meitibileachta cailciam fola de bharr easpa vitimín D i gcorp an duine (go háirithe do naíonáin), agus is féidir cosc a chur ar membrane múcasach éagsúla agus athlasadh craiceann sa chorp daonna. ;
3. Tá adenine (eriadenine) agus choilín i beacáin shiitake freisin, a fhéadfaidh cioróis ae agus scléaróis soithíoch a chosc;
4. Tá butyrate oxidase freisin i beacáin Shiitake, a bhfuil an éifeacht aige brú fola a ísliú;
5. Tá comhpháirteanna laghdaithe colaistéaról serum (C6H11O4N5, C9H11O3N5) scoite amach ó bheacáin shiitake freisin.
Cuid5. Éifeachtúlacht Lentinan (LTN):
1. Tá rialáil imdhíonachta agus éifeachtaí frith-meall ag Lentinan
2. Éifeachtaí lentinan a chosnaíonn an t-ae agus díthocsainiúcháin
3. Tá aigéad ribonúicléach dhá shnáithe i muisiriúin Shiitake freisin, rud a d'fhéadfadh táirgeadh interferon a spreagadh agus a bhfuil cumas frithvíreasach aige. Tá éifeacht chomhiomlánaithe frithphláitíní ag sliocht Lentinus edodes.
Cuid6. Feidhmeanna gnéis agus blas na beacáin shiitake:
Gan, árasán. An féidir whet an goile agus invigorate an spleen, invigorate an lár agus qi replenish, agus cóireáil gaoithe agus fola. Tá sé oiriúnach le haghaidh cóireáil anemia, deilgneach, bruitíneach neamh-thréscaoilteach, rickets, droch-nósanna itheacháin, brú fola ard, tonsillitis, etc. Is féidir é a úsáid freisin chun galair ae a chosc agus a chóireáil agus mar fhorlíonadh vitimín.
Cuid7. Úsáidí Leintín
Is comhábhar gníomhach éifeachtach é Lentinan a bhaintear as coirp torthúla edodes Lentinus roghnaithe. Tá boladh cumhra, cothaithe saibhir agus éifeachtúlacht iontach aige. Is féidir é a úsáid mar amhábhar breiseán do tháirgí sláinte éagsúla, bia agus tarsainn.
