Cad é púdar sliocht Mustard?

Púdar sliocht mustairdIs condiment bia coitianta sa saol laethúil, le blas láidir uathúil agus blas spicy uathúil. I gcultúr bia, is minic a úsáidtear mustaird chun pickles, borgairí, ceapairí agus delicacies eile a dhéanamh. Chomh maith le húsáid mar condiment, tá luach míochaine áirithe ag an sliocht mustaird freisin agus úsáidtear go forleathan sa réimse leighis. Mar mhonaróir fiontair ardteicneolaíochta na Síne, tá baint mhór ag KINTAI i réimse sleachta plandaí agus idirmheánacha cógaisíochta ar feadh 12 bliain. Déantar an sliocht mustaird a tháirgtear ag KINTAI a onnmhairiú go dtí an tSeapáin, an Eoraip, Meiriceá, an Rúis agus tíortha eile, agus tá dea-cháil faighte aige as a cháilíocht ard agus a phraghas íseal.

Is é foinse an eastóscáin mustaird ná mustaird. Is planda íocshláinte é mustaird a bhaineann leis an ghéineas Mustard den teaghlach Umbelliferae. Is é bunús an mustaird ná Lár na hÁise agus na Sibéire. Tá a nádúr pungent agus te, agus tá éifeachtaí sweating, faoiseamh ar an dromchla, gaoth agus fuar a dhíbirt, agus is féidir é a úsáid chun slaghdáin, casacht fuar gaoithe agus comharthaí eile a chóireáil. Sa phróiseas maidir le mustaird a dhéanamh, úsáidtear síolta mustaird. Tagann síolta mustaird ó thorthaí Greens mustaird. Tá siad ubhchruthach nó cruinn i gcruth, le craiceann tanaí dubh, agus tá blas spicy speisialta acu tar éis iad a mheilt i bpúdar.

Áirítear sa phróiseas táirgthe sliocht mustaird go príomha muilleoireacht mustaird, coipeadh mustaird, eastóscadh, díhiodráitiú agus naisc eile. Is é an chéad chéim an próiseas muilleoireachta mustaird. Sa phróiseas seo, ní mór na síolta mustaird a mheilt i bpúdar le haghaidh coipeadh agus eastóscadh ina dhiaidh sin. Ansin tá an nasc coipeadh mustaird. Cuirtear na síolta mustaird talún le méid cuí uisce agus salainn, measctha go cothrom agus ansin measctha Cuir i gcoiptheoir é le haghaidh coipeadh. Le linn an phróisis seo, foirmeoidh an einsím sa mustaird cumaisc spicy leis an glucosinolate sa phlanda, rud a fheabhsaíonn spiciness an mustaird; Déantar eastóscadh tar éis muddying, ionas go scaradh an ola mustaird agus rutin sa mustaird; is é an ceann deireanach an nasc díhiodráitithe, déantar an leacht a bhaintear a dhíhiodráitiú tar éis neamhíonachtaí a bhaint, agus ansin a thriomú chun an sliocht mustaird a fháil.
 

Chomh maith le húsáid mar condiment, tá go leor luachanna míochaine ag sliocht mustaird, mar a leanas:

1. Feabhas a chur ar scaipeadh fola:Is féidir leis na comhpháirteanna ola rutin agus mustaird i sliocht mustaird scaipeadh fola a chur chun cinn agus comharthaí galair cardashoithíoch agus cerebrovascular a fheabhsú, mar shampla galar corónach croí agus brú fola ard;
2. Antibacterial agus frith-athlastach:tá dea-éifeachtaí antibacterial agus frith-athlastacha ag ola mustaird i sliocht mustaird, ionas gur féidir é a úsáid chun ionfhabhtuithe craiceann, ionfhabhtuithe riospráide agus comharthaí eile a chóireáil;
3. Faoiseamh pian:Is féidir le Capsaicin i sliocht mustaird nerves daonna a spreagadh, rud a mhaolú ar na hairíonna pian mar airtríteas agus neuralgia;
4. Frith-ailse agus frith-ailse:Tá éifeachtaí áirithe frith-ailse ag an isothiocyanate agus a díorthaigh i sliocht mustaird agus is féidir leo fás agus metastasis cealla ailse a chosc.
 

Is ábhar imní do gach duine é conas é a ithe sa saol laethúil, anseo tabharfaidh mé isteach roinnt bealaí le hithe:

1. Tomhaltas díreach:Cuir an sliocht wasabi i bhfeidhm go cothrom ar bhia mara mar sashimi agus oisrí, agus é a ithe le soy sauce chun a bhlaiseadh agus a bhlaiseadh a fheabhsú.
2. Déan anlann mustaird:cuir sliocht mustaird le méid áirithe de buíocán uibhe, siúcra, sú líomóide agus comhábhair eile a dhéanamh anlann mustaird delicious, is féidir a taitneamh a bhaint as barbeque, borgairí, ceapairí agus delicacies eile.
3. Pickles a dhéanamh:Measc an sliocht mustaird le fínéagar, siúcra, salann agus blastanas eile chun glasraí nó torthaí éagsúla a phiocadh chun pickles te agus géar a dhéanamh.
Mar fhocal scoir, ní hamháin gur blastán bia é sliocht mustaird le blas láidir, ach tá luachanna míochaine éagsúla aige freisin, atá tairbheach do shláinte an duine. Dá bhrí sin, inár n-aiste bia laethúil, tá tomhaltas ceart sliocht mustaird tairbheach do shláinte, agus ar ndóigh, beidh tomhaltas iomarcach ina chúis le míchompord.

Mar phríomhsholáthraí sleachta mustaird, tá leibhéal T&F den chéad scoth agus foireann ghairmiúil sa tionscal ag KINATI. Ní hamháin go ndéanaimid taighde ar theicneolaíocht eastósctha nua agus feabhsaítear cáilíocht an táirge, ach dírímid freisin ar nuálaíocht chun réitigh éilimh phearsantaithe a sholáthar do chustaiméirí.

Tá a ionad T&F féin ag KINTAI, tá an fhoireann taighde comhdhéanta de shaineolaithe sinsearacha, tá sé tiomanta do thaighde sliocht mustaird, tá máistreacht aige ar éagsúlacht teicnící eastósctha, agus tá go leor táirgí nua forbartha aige freisin chun freastal ar raon leathan de riachtanais an mhargaidh. San ionad T&F, tugaimid aird ar spiorad na fiontraíochta agus tá dearcadh ceannródaíoch agus fiontraíoch againn. Táimid tar éis an taighde agus an fhorbairt chuimsitheach ó phlandáil mustaird, eastóscadh, scaradh go táirgeadh táirgí a thuiscint, agus mar sin tá ár gcuid táirgí sábháilte, íon agus éifeachtach.

Tugann KINTAI aird mhór freisin ar bhainistíocht cáilíochta i dtáirgeadh. Glacaimid línte táirgeachta caighdeánacha GMP dian. Nuair a tharlaíonn fadhbanna cáilíochta, stopfaimid an táirgeadh láithreach agus déanfaimid ceartú chun cáilíocht agus sábháilteacht an táirge a chinntiú. Bainimid úsáid freisin as ár líne táirgeachta féin sa phróiseas táirgthe, is féidir a shaincheapadh de réir riachtanais an chustaiméara, agus feabhas a chur ar éifeachtúlacht agus cáilíocht an táirgthe.

Ó thaobh díolacháin agus seirbhís iar-díola, thug KINTAI aird ar thaithí an chustaiméara i gcónaí. Tá foireann ghairmiúil iar-díola againn chun seirbhís iar-díolacháin chuimsitheach a sholáthar do chustaiméirí, freagairt go tapa ar riachtanais an chustaiméara agus réitigh éifeachtacha a sholáthar. D'áitigh muid i gcónaí sásamh na gcustaiméirí a ghlacadh mar chroílár agus táirgí agus seirbhísí ardchaighdeáin a sholáthar do chustaiméirí.

Tá an fhoireann is gairmiúla agus an teicneolaíocht is airde sa tionscal ag KINTAI, agus is féidir leo táirgí ardchaighdeáin, sábháilte agus íon a sholáthar duit chomh maith le seirbhísí réamhdhíola, díolacháin agus iar-díola foirfe. Lig dúinn dul lámh ar láimh agus an todhchaí a bhuachan le chéile!

Má tá suim agat inár púdar sliocht mustaird, déan teagmháil linn agsales@kintaibio.com.

WhatsApp: móide 86 177 8273 6795
Tuilleadh sonraí, seiceáil le do thoilwww.kintai-bio.com.